Élégance en Provence

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06/16/2017 | 7:30 pm - 9:30 pm


Dive into Provence and experience an elegant and authentic 4-course dinner while learning about French culture.

 

MENU

Mises en bouche

Vin Rosé

Coulis provencal, tomate et basilic.

Purée d’avocats, citron, câpres

Aioli

Tzaziki

Tapenade

Pain et petits legumes

 Entrée

Salade niçoise (riz et thon)

Sauce Huile d’olive et vinaigre balsamique ou Moutarde, miel, huile d’olive et vinaigre.

Plats de resistance

Vin Rouge

 Poulet aux herbes de Provence

Boeuf provencal marine au vin, carottes et tomates.

Aubergines panées

Ratatouille de tomates, oignons et courgettes et ail.

Pommes de terre aux herbes de Provence.

Desserts

Pain perdu avec confiture de figues et d’abricots

Tarte aux Pommes et Abricots Maison

You do not want to miss this special evening!

Space is limited to 25 people.


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